Mleko owsiane to popularna alternatywa dla tradycyjnego mleka krowiego, szczególnie ceniona przez wegan, osoby z nietolerancją laktozy oraz tych, którzy chcą ograniczyć spożycie produktów pochodzenia zwierzęcego. Ale ile kalorii zawiera mleko owsiane i jakie ma wartości odżywcze?
Ile kalorii ma mleko owsiane?
Kaloryczność mleka owsianego może się różnić w zależności od marki oraz dodatków, takich jak cukier czy oleje roślinne. Średnio, 100 ml mleka owsianego zawiera około 40-60 kalorii. Oto bardziej szczegółowy przegląd wartości odżywczych:
- Kalorie: Jak wspomniano, mleko owsiane zawiera około 40-60 kalorii na 100 ml. Standardowa szklanka mleka owsianego (250 ml) dostarcza zatem około 100-150 kalorii.
- Tłuszcz: Zawartość tłuszczu w mleku owsianym jest zazwyczaj niska, wynosząc około 1-2 gramy na 100 ml. Warto jednak sprawdzić etykiety, ponieważ niektóre produkty mogą zawierać dodane tłuszcze.
- Węglowodany: Mleko owsiane jest stosunkowo bogate w węglowodany, głównie ze względu na naturalną zawartość cukrów w owsie. Zawiera około 6-10 gramów węglowodanów na 100 ml.
- Białko: Zawartość białka w mleku owsianym jest niższa niż w tradycyjnym mleku krowim, wynosząc około 1-2 gramy na 100 ml.
Mleko owsiane często jest wzbogacane w witaminy i minerały, takie jak wapń, witamina D i witamina B12, co czyni je wartościowym dodatkiem do diety, szczególnie dla osób, które nie spożywają produktów pochodzenia zwierzęcego.
Kaloryczność mleka owsianego
Mleko owsiane jest także źródłem błonnika, zwłaszcza beta-glukanów, które mogą pomagać w obniżeniu poziomu cholesterolu i wspierać zdrowie serca. Dzięki swoim właściwościom jest często wybierane przez osoby dbające o zdrową dietę.
Podsumowując, mleko owsiane zawiera około 40-60 kalorii na 100 ml, co czyni je niskokaloryczną alternatywą dla tradycyjnego mleka. Jego wartości odżywcze sprawiają, że jest to zdrowy wybór, szczególnie dla tych, którzy szukają roślinnych zamienników mleka krowiego. Warto jednak zwracać uwagę na skład i wybierać produkty bez dodatku cukru i innych niepotrzebnych dodatków.
