Mąka jaglana zdobywa coraz większą popularność wśród osób dbających o zdrową dietę. Wykorzystywana jako zdrowsza alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej, mąka jaglana jest ceniona za swoje wartości odżywcze i niską kaloryczność. Jeśli zastanawiasz się, ile kalorii ma mąka jaglana, ten wpis jest dla Ciebie.
Kaloryczność mąki jaglanej
Ile kalorii ma mąka jaglana? Średnia kaloryczność mąki jaglanej wynosi około 350-360 kalorii na 100 gramów. Kaloryczność ta może się nieznacznie różnić w zależności od producenta, ale generalnie jest porównywalna do innych rodzajów mąki pełnoziarnistej.
Przykładowe wartości odżywcze mąki jaglanej (na 100 gramów):
- Kalorie: 350-360 kcal
- Białko: 10-11 g
- Węglowodany: 72-75 g
- Tłuszcz: 3-4 g
- Błonnik: 5-6 g
Dlaczego warto wybierać mąkę jaglaną?
Bezglutenowa: Mąka jaglana jest naturalnie bezglutenowa, co czyni ją idealnym wyborem dla osób z nietolerancją glutenu lub celiakią.
Bogactwo składników odżywczych: Jest źródłem witamin z grupy B, magnezu, fosforu i żelaza, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Niski indeks glikemiczny: Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu mąka jaglana jest odpowiednia dla osób z cukrzycą, pomagając w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi.
Wsparcie dla układu trawiennego: Zawiera błonnik, który wspomaga trawienie i pomaga w utrzymaniu zdrowia jelit.
Ile kalorii ma mąka jaglana – Podsumowanie
Ile kalorii ma mąka jaglana? Średnia kaloryczność mąki jaglanej wynosi około 350-360 kalorii na 100 gramów. Jest to zdrowa, bezglutenowa alternatywa dla tradycyjnej mąki, bogata w białko, błonnik i cenne składniki odżywcze. Mąka jaglana świetnie sprawdza się w różnych przepisach kulinarnych, pomagając wprowadzić zdrowe nawyki do codziennej diety.